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廣州媽媽朋友圈直播孩子操刀做飯！

近日，5歲多的小懿在幼兒園里津津有味地吃著自己動(dòng)手做的小蔥煎雞蛋，媽媽史女士則高興地在朋友圈里直播了小懿自制午餐。不過(guò)，兩年多前，當(dāng)幼兒園讓三歲不到的兒子“操刀”做飯時(shí)，史女士有點(diǎn)憤怒:孩子那么小“舞刀弄鍋”，傷著了怎么辦?不過(guò)，兩年過(guò)去，史女士的憤怒變成了驚喜。(5月5日《廣州日?qǐng)?bào)》)

5歲孩子會(huì)煎雞蛋，3歲兒童操刀做飯……這些在家看起來(lái)不可能完成的任務(wù)，在幼兒園裝修設(shè)計(jì)老師的引導(dǎo)下，卻自然而然地成為了現(xiàn)實(shí)。難怪不少家長(zhǎng)表示，直到親眼看到了孩子們做飯，他們發(fā)覺(jué)小小的生命也可以有大大的能量，他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)比父母想象中“更堅(jiān)強(qiáng)，更聰明，更有潛力”。

教育無(wú)小事，處處是教育。美國(guó)著名哲學(xué)家、教育家杜威曾說(shuō)“學(xué)校即社會(huì)”“教育即生活”，生活和教育本就該融為一體，不可分離。然而現(xiàn)實(shí)生活中，無(wú)論是家長(zhǎng)還是學(xué)校，還是不由自主地將更多的注意力放在了孩子的學(xué)業(yè)成績(jī)上，而對(duì)孩子的生存技能和自理能力的培養(yǎng)卻“選擇性忽略”，如此狹隘和膚淺的觀念和教育的本質(zhì)顯然背道而馳，反觀一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)兒童家務(wù)能力的培養(yǎng)，我們的差距是顯而易見(jiàn)的，如此發(fā)展下去，“高分低能”也就不足為怪了。

還記得那些“大學(xué)生不會(huì)剝雞蛋”“成年人不會(huì)削蘋(píng)果”等讓人啼笑皆非的消息，不正是那些從小凡事就讓父母包辦的后果嗎?孩子的成長(zhǎng)過(guò)程中雖然被書(shū)本環(huán)繞，被知識(shí)包圍，卻獨(dú)獨(dú)缺少了“磨礪自我”“鍛煉自我”的重要一環(huán)，可想而知，待有朝一日進(jìn)入社會(huì)之時(shí)，面對(duì)紛繁復(fù)雜的生活壓力和社會(huì)現(xiàn)實(shí)，沒(méi)有獨(dú)立自主和探索實(shí)踐能力的他們?cè)撊绾瘟⒆?

因此，再來(lái)看新聞中廣州這家幼兒園，在教室里設(shè)置“生活區(qū)”，無(wú)煙電磁爐、微波爐、鍋碗瓢勺一應(yīng)俱全，將生活生存教育具化為最為基礎(chǔ)的“做飯炒菜”，而且，這項(xiàng)學(xué)習(xí)從小班起就要求所有孩子參加。此番教育的初衷就值得點(diǎn)贊，盡管最初老師會(huì)猶豫，家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心，但事實(shí)證明，這些都是多余的，不僅沒(méi)有出現(xiàn)所謂的“危險(xiǎn)狀況”，倒還樂(lè)此不疲，不少孩子經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉后，展示出了“大廚”的風(fēng)范，同時(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通交流能力也得到提升，成長(zhǎng)的獲得感和成就感由此而生，這種精神財(cái)富是多少高分、多厚書(shū)本都無(wú)法給予的。

人之所以為人，因?yàn)樗歇?dú)立的思想和靈魂。孩子，雖說(shuō)年紀(jì)尚小，但也絕不能被隨意剝奪他們鍛煉心性，肩負(fù)責(zé)任的機(jī)會(huì)，家長(zhǎng)、學(xué)校、社會(huì)概莫能外。因此，合適的教育不僅需要符合生命個(gè)體的成長(zhǎng)規(guī)律，還要關(guān)注學(xué)生的生活生存和自理自強(qiáng)，需要關(guān)注學(xué)生未來(lái)的生命質(zhì)量，如此，教育才會(huì)更接地氣，更加有溫度，有力量，真正變成幫助孩子打開(kāi)幸福之門(mén)的金鑰匙。

“3歲孩子也能變大廚”，這不是天方夜譚，自理能力、生活技能教育理應(yīng)從娃娃抓起。無(wú)論是上層決策制定者，還是具體教育行為的執(zhí)行者，包括中小學(xué)和幼兒園，都應(yīng)該在這點(diǎn)上多動(dòng)心思，多下功夫，創(chuàng)新性地將孩子們的生存生活技能教育開(kāi)展起來(lái)，以往的“唯分至上”已經(jīng)過(guò)時(shí)，引導(dǎo)孩子們胸懷責(zé)任感，擁有獨(dú)立思考和自主解決問(wèn)題的能力，才有資格開(kāi)創(chuàng)屬于自己的未來(lái)。