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開(kāi)啟寶寶爬行之旅

膳食指南建議，滿(mǎn)6個(gè)月就能給寶寶引入輔食。但有些媽媽很是疑惑，明明給寶寶吃了不少東西，而且也不是一些難以消化的輔食，但是為什么我的寶寶還是長(cháng)得比別人要慢一點(diǎn)?

可能是由于添加的輔食營(yíng)養密度低，營(yíng)養成分單一，難以消化，不能滿(mǎn)足寶寶生長(cháng)發(fā)育需要。

快來(lái)看看以下幾種輔食添加誤區你有嗎?

米湯或者清稀飯

米湯、清稀飯被許多老一輩視為極佳輔食，寶寶一旦產(chǎn)生上火、消化不良、厭食等情況，絕對少不了米湯或者清稀飯。然而米湯或者清稀飯在營(yíng)養師眼中，是糟糕輔食的代表。它們營(yíng)養密度非常低，只含有一點(diǎn)點(diǎn)的淀粉和水，難以滿(mǎn)足寶寶生長(cháng)發(fā)育需要。另外，由于寶寶胃容量小，而米湯或稀飯含有大量的水，寶寶吃了以后容易產(chǎn)生飽腹感，影響奶量的攝入。長(cháng)此以往，就可能導致寶寶營(yíng)養不良。

建議：

加入魚(yú)、禽、肉、蛋、奶，各種時(shí)令蔬菜等食材，熬煮成濃厚的輔食粥，如土豆牛肉粥、胡蘿卜魚(yú)泥粥、肉蛋粥、香菇肉末粥、菜泥雞肝粥等，從而提高它的營(yíng)養密度。

自家研磨的米粉

在絕大多數家長(cháng)看來(lái)，市面上買(mǎi)的嬰兒米粉總是不如自己親手做的安全衛生且有營(yíng)養。

由于嬰兒的胃容量非常小，每天能攝入的食物量有限，但他們處于身體和大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，對營(yíng)養的需求量卻非常大。因此，好的輔食必須滿(mǎn)足營(yíng)養密度高且不能缺乏鐵元素的要求。如果寶寶吃的輔食中長(cháng)期缺乏鐵元素，那么就有可能出現缺鐵性貧血。

建議：

選擇市面上正規出售的強化鐵營(yíng)養米粉。這些米粉經(jīng)過(guò)科學(xué)的營(yíng)養配比，除了含有足夠的鐵，還添加了豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、DHA、維生素以及礦物質(zhì)和其他微量元素。

果汁

很多家長(cháng)認為自家榨的果汁純天然零添加，寶寶又愛(ài)喝，也是很好的輔食選擇。

我們提倡吃水果是為了獲取其中的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。在榨果汁的過(guò)程中，把果肉中的不溶性膳食纖維全部舍棄，同時(shí)可溶性的膳食纖維、維生素c等也會(huì )損失，這樣的果汁還有什么營(yíng)養呢?

實(shí)際上，當水果去除大部分膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)后，寶寶能喝到的僅僅是一杯濃濃的糖水。

建議：

可以將水果搗成果泥給寶寶喂食。7月齡后可以將水果切成小果粒、水果片等讓寶寶抓著(zhù)吃。這樣不僅保留了水果的營(yíng)養，而且還能鍛煉寶寶的咀嚼能力、抓握能力，對后期的語(yǔ)音能力鍛煉都有幫助。

肉湯

實(shí)際上，肉湯中主要含有水、脂肪、一點(diǎn)點(diǎn)的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)、還有些不好的嘌呤，大部分的營(yíng)養還是在肉中，湯中含有的營(yíng)養物質(zhì)非常少如果寶寶只喝湯，不吃肉，喝到的大部分還是水。此外，如果我們煲湯的時(shí)間過(guò)長(cháng)，會(huì )導致湯中嘌呤含量過(guò)高，不利于寶寶的生長(cháng)發(fā)育。

建議：

寶寶要補充營(yíng)養，喝肉湯并不靠譜，要把肉吃進(jìn)去。肉類(lèi)可以加工成肉沫，或者根據寶寶的長(cháng)牙情況、咀嚼能力、消化能力，把肉切成小肉丁或小肉塊，再蒸煮給寶寶吃。

總結

絕大多數不優(yōu)質(zhì)的輔食都具有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1、 能量密度低

2、 營(yíng)養成分單一

3、 難消化

特別說(shuō)明，這種食物當輔食不好并不是食物本身有問(wèn)題，而是寶寶自身的生理特點(diǎn)決定了寶寶們適合吃營(yíng)養密度高，在相同體積下含更多種營(yíng)養且好消化的食物。